Découvrez les restaurants gastronomiques étoilés du Var

Le Var, situé dans le Sud-Est de la France, est réputé pour ses délices culinaires et sa scène gastronomique exceptionnelle. Si vous êtes un amateur de cuisine française raffinée, alors vous êtes au bon endroit. Nous vous invitons à explorer les restaurants étoilés Michelin dans le Var, où les chefs talentueux vous feront découvrir des plats exquis au cœur de la belle Saint-Tropez.

1. Hostellerie de l’Abbaye de La Celle – La Celle

L’Hostellerie de l’Abbaye de La Celle, située à La Celle, est un restaurant étoilé Michelin dirigé par le chef Nicolas Pierantoni. Vous y dégusterez une cuisine provençale raffinée préparée avec des produits frais de la région. Le cadre est élégant et paisible, avec une terrasse ombragée par des platanes centenaires. C’est un lieu idéal pour savourer des plats délicats au cœur de la Provence.

2. Le Belrose – Gassin

Le Belrose est un restaurant étoilé situé à Gassin, à quelques kilomètres de Saint-Tropez. Le chef Mathias Dandine y propose une expérience culinaire exceptionnelle en mettant en avant la cuisine méditerranéenne contemporaine. Les plats sont préparés avec des produits locaux de saison, et chaque assiette est une œuvre d’art. Le restaurant offre une vue panoramique sur le golfe de Saint-Tropez, créant une ambiance élégante pour un dîner romantique ou une occasion spéciale.

3. La Vague d’Or – Saint-Tropez

Situé au sein de l’hôtel Cheval Blanc St-Tropez, La Vague d’Or est un établissement triplement étoilé Michelin, dirigé par le chef Arnaud Donckele. Dans un cadre exceptionnel en bord de mer, ce restaurant offre une expérience culinaire incomparable. Vous y dégusterez une cuisine méditerranéenne exceptionnelle et des plats exquis à base de produits locaux. La terrasse avec vue sur la mer est parfaite pour une soirée romantique.

4. Le Jardin de Benjamin – Saint-Maximin-la-Sainte-Baume

Le Jardin de Benjamin, situé à Saint-Maximin-la-Sainte-Baume, est un restaurant étoilé Michelin dirigé par le chef Benjamin Collombat. Ce restaurant propose une cuisine française contemporaine de haute qualité, avec une touche provençale. Les plats sont élégamment présentés, et la carte des vins est bien sélectionnée. La terrasse ombragée est parfaite pour déguster des mets délicats en plein air.

5. L’Olivier – Saint-Tropez

L’Olivier, situé à l’Hôtel Le Byblos, est un restaurant étoilé Michelin dirigé par le chef Sébastien Sanjou. Vous y découvrirez une cuisine française moderne dans un cadre élégant. Les plats sont préparés avec soin, mettant en valeur les produits de saison de la région. La terrasse ombragée sous les oliviers est un endroit charmant pour déguster des mets délicieux.

En visitant ces restaurants exceptionnels, vous découvrirez la richesse de la scène gastronomique du Var et la beauté incomparable de cette région ensoleillée. Que vous soyez en quête d’une expérience culinaire inoubliable ou d’une soirée romantique, ces établissements étoilés Michelin sauront vous combler. Profitez pleinement de votre séjour dans nos villas BELLAVISTA et de ces tables gastronomiques d’exception.