La côte sud de Minorque, les pieds dans l’eau.

Bienvenue à Minorque où les criques défilent le long des plages d’ eau cristalline. Le sud de l île est un havre de paix encore protégé et méconnu, de Sant Lluís à Cala en Turqueta, laissez-vous porter par ces lignes avant d’entamer votre voyage au paradis.

L’ île de Minorque vous donne un vaste choix de panoramas maritimes où les bleus de la mer Méditerranée et du ciel s’épousent à l’horizon. Les vols réguliers depuis la France vers Mahon ont commencé il y a peu, profitez donc de la phase d’atterrissage pour commencer à rêver. Les criques et étendues sauvages vues des nuages sont un régal pour les yeux, les vacances peuvent commencer! Les criques se nomment en Catalan « cala ». La loi Littorale d’Espagne interdit de construire sur cette petite île, saisissez donc l’occasion pour profiter du sentier camí de Calas qui fait le contour de l’île. Ce sentier construit par les Français était un chemin de ronde pour prévenir des attaques de pirates. Aujourd’hui, à pied ou à vélo, les voyageurs peuvent découvrir la Cala en Turqueta ou bien Cala en Talaier en empruntant un chemin de randonnée. Le léger relief vous laissera découvrir la vue sur la mer une centaine de mètres au loin. Avancez le long du Camí de Cavalls pour atteindre le village de cala Galdana. Vous pourrez vous reposer sur la plage de sable fin et avoir les pieds dans l’eau chaude. Les rochers sont accessibles en louant un petit bateau à moteur, ce qui vous permettra de voguer jusqu’à la Cala Mitjana à une centaine de mètres plus à l’est. Les atouts de la région sont facilement accessibles, Bellavista vous propose de donner une toute autre dimension à votre voyage. Recherchez l’authenticité d’une demeure de maître où la terrasse surplombe la vue sur la Méditerranée. Anciens domaines de notables, nos maisons de maître sont souvent accompagnés de leurs oliveraies centenaires.

Rocailleuse et ardente, ce paradis naturel en Méditerranée séduit par son contraste. Vous y découvrirez des vallons bucoliques et des forêts odorantes, le tout sous un ciel bleu permanent. Louez une voiture et laissez-vous porter par la route pour explorer l’ île de Minorque encore sauvage et préservée. Après avoir pris votre petit déjeuner, l’éveil de la mer vous guettera, quoi de mieux que d’aller explorer la ville de cala en Porter? Cette ville est à l’image de l’architecture de Minorque, sobre et authentique. Nos villas de rêve à louer  à deux pas de la plage vous procureront un sentiment de bien être idéal. Profitez d’un immense salon pour impressionner vos convives et manger votre plat majorquin préféré. L’intérieur authentique, poutres apparentes vous emmènent dans le monde singulier des maîtres cultivateurs d’oliviers des années 1800. Le grand domaine extérieur est lui agencé autour de sa pièce maîtresse, la piscine aux palmiers. Un petit creux? Vous pourrez manger une pâtisserie pour commencer la journée dans un cadre Majorquin. La ensaïmada est un gâteau en forme de spirale saupoudré de sucre glace. Cette viennoiserie des années 1800 est servie avec du chocolat et de la crème.

Le nom de l’archipel des Baléares nous vient tout droit du monde Hellénique de l’Antiquité. Les Βαλλιαρεῖς (Balleréis) était une colonie militaire Grecque, puis Romaine. L’emplacement de choix servait à se protéger des attaques Arabes de Carthage ou bien Turques de Byzance. L’île de Minorque était depuis très tôt un endroit populaire pour les Européens. Les chroniqueurs italiens des années 1200 étaient élogieux sur l’archipel, qualifiant de  « l’une des plus belles terres du monde »  Des locations de catamarans sont possibles afin que vous puissiez vous évader totalement vers les horizons bleus de la Méditerranée. Empruntez le chemin que des milliers de navigateurs empruntèrent durant l’Histoire et voguez là où bon vous sembles de calas en calas.

Le décor rural à Minorque est brut, vous pourrez observer des centaines de petits murs contre les champs, sensés protéger les récoltes des villageois. A Minorque, vous ne trouverez pas de complexes balnéaires tentaculaires ou bien de DJ roi de la nuit. C’est un endroit où le calme et la propreté prévaut, la réserve naturelle de la biosphère en témoigne. Toutes les espèces d’oiseaux y trouvent refuge, preuve en est que les habitants et les touristes vouent un respect en ce lieu. Nos villas de rêve sont des havres de paix où les rayons du soleil entrent par de nombreuses fenêtres. Vous vivrez une journée lumineuse dans votre villa où l’art est à l’honneur jusqu’à votre chambre qui surplombe la mer Méditerranée. Reposez-vous au son des oiseaux migrateurs et aux senteurs des oliviers qui entourent nos propriétés. Lorsque l’après midi viendra, vous pourrez manger le Grimalt. Le fromage local est un délice, il se sert avec des saucisses de porc. Demandez que le fromage soit en forme de « coca de trampó », il sera légèrement chauffé et agrémenté de légumes de saison récoltés localement. L’après-midi est propice aux balades en plein nature.

Avancez-vous en voiture et prévoyez de parcourir un des tronçons les plus idylliques, celui entre cala des Talaier et cala de Galdana. Sous le nom de GR223 ce sentier est long de plus de 220 kilomètres. Le camí de cavalls signifie chemin des chevaux en catalan. Il est initialement conçu pour relier les tours de guet en elles, et preneur rapidement une attaque. Il y a vingt points de passages, ce qui correspond aux vingt tours et postes d’observation que devaient relier les chevaux minorquins à toute vitesse. Ces splendides chevaux noirs ont une carrure deux fois plus grande que celle des hommes, pour les transporter à des pointes allant à 80km/h. Ce sont les Français au XIVe siècle qui ont construit ce chemin lorsqu’ils avaient le contrôle de l’île. Nulle part vous vous perdrez grâce aux panneaux rouges qui servent de repères pour une balade sereine. L’équitation fait parti de l’identité minorquine, vous pourrez la découvrir en détail en lisant notre article sur ce sujet.

Bellavista vous propose un panel de villas toutes aussi luxueuses les unes que les autres. Chacune a un attrait particulier, mais toutes sont situées à quelques encablures du sentier de randonnée camí de cavalls pour rejoindre les calas les plus somptueuses à une dizaine de minutes à vélo. Si vous voulez un apperçu de vos futures vacances, nous vous invitions à regarder un vidéoclip d’une de nos plus belles demeures de luxe à Minorque, nous vous accordons le droit de rêver! Nous vous proposons une deuxième note d’authenticité pour le plaisir des yeux, notre villa de luxe au design mêlant sobre, authentique avec une touche de modernité est un bijou, en espérant que celle-ci devienne l’élu de votre cœur. Les soirs autour de la piscine vous pourrez manger ce que la Méditerranée a à donner, de la morue, les huîtres fraîches et les calamars, les festins y sont quotidien. Ceux qui préfèrent la viande prendront une lechona qui est un délicieux cochon de lait rôti que l’on sert habituellement pour les occasions spéciales. Vous pourrez enfin manger une sobrassada qui est un pâté à base de porc que l’on mange avec du pain. Profitez le soir d’une maison de plein pied face à la mer, contempler le coucher du soleil est un plaisir assumé que vous convives saisiront sans regrets. Nous espérons que cette initiation aux plages vous a assez plus pour que vous ayez envie d’aller les découvrir en vrai. Nous finirons cet article sur deux endroits étonnant de l’île, mais cette fois-ci dans les terres.

Sur l’île de Minorque, vous pourrez découvrir des chambres funéraires étonnantes. Tout de blanc vêtue, ces cubes de pierres de cinq mètres de hauteurs s’appellent Naveta d’Es Tudons. Ce sont des amas de pierres qui prennent la forme d’une poupe de bateau retournée. Sur les îles gymnésiennes (Majorque et Minorque), se trouvent des constructions préhistoriques, les Talaiot. Ce sont des petites tours en pierres qui fleurissent aussi en Corse et en Sardaigne sous le nom des nuraghe. Le long de Minorque, vous pourrez découvrir les Taula (table, en catalan), qui culminent à quasiment quatre mètres de haut. Ce sont des mégalithes en forme de T. L’île de Minorque regorge de beaux secrets à découvrir, nos villas de luxe en font bien évidemment partie. Profitez d’une sérénité à toute épreuve où la chaleur s’invitera dès le réveil. Quoi de plus beau qu’un petit déjeuner sur une terrasse de rêve à 25°?