Nos séjours en location de villa de luxe sur l' Ile de la Réunion

L’Île de la Réunion présente de nombreux atouts pour un séjour haut de gamme. Nos villas entourées de palmiers en tête à tête avec l’océan attendent de vous dévoiler leurs secrets. Découvrez nos perles situées sur l’île la plus belle de l Océan Indien.

Idyllique pour des vacances reposantes en famille, nos demeures de charme vous permettront de marier relaxation et découverte des lieux. De style traditionnel, nos villas de style réunionnais sont agencées autour de la piscine privée. Profitant d’un climat tropical, levez-vous et prenez votre petit déjeuner sous une pergola étonnante. La température matinale y sera déjà très agréable. Il y a mille et une raisons de se rendre à la Réunion. Recherchez l’authenticité de la population réunionnaise ou partez à l’assaut des montagnes mondialement célèbres. Prenez ce voyage comme une invitation à la découverte de la spécificité de ce département d’outre mer.

Une grande fratrie d’amis n’aura aucun mal à y poser ses valises. Nos propriétés sont conçues pour un séjour à l’extérieur. Sous la chaleur du soleil vous perfectionnerez votre bronzage entre deux baignades. En famille, les enfants profiteront d’une chambre commune pour resserrer les liens et veiller jusqu’au bout de la nuit. Ce lieu et ces maisons, nous les avons choisis comme si nous voulions y passer nos vacances. Les activités nautiques y sont nombreuses, au programme, plongée sous-marine, initiation au surf et balade privée au gré des flots. Les cuisines tout équipées vous permettront de mijoter vos plats réunionnais préférés. Le bar américain est idéal pour prendre un verre en apéritif. Nos villas sont des merveilles d’architecture traditionnelle, lorsque le moment du repas viendra, cela sera à vous de choisir le lieu de dégustation. La grande et lumineuse salle à manger ou bien la grande table sous une étonnante pergola bungalow le long de l’océan.

L’hospitalité réunionnaise est une institution que les autochtones mettent un point d’honneur à mettre au pinacle. Le personnel de la maison d’une gentillesse incroyable se fera un plaisir de vous aiguiller vers les plus belles plages de l’île. Les propriétaires de la maison insisteront pour que vous dégustiez un curry langouste, ce plat délicieux qui deviendra peut être de renommé international. La Réunion est une île d’évasion. Profitez de la magie d’un vol de nuit afin de vous rendre dans un autre monde où l’on parle Français. Air France ou bien Air Austral, vous vous endormirez sur un siège confortable dans l’hexagone pour un décollage en douceur. Revigoré, vous profiterez du lever du soleil depuis votre hublot sur les côtes Réunionnaises. Les cultures et inspirations y viennent de tout l’Océan Indien. Les inspirations Françaises y ont été importées, les malgaches ont aussi beaucoup œuvré dans le rendez-vous culinaires réunionnais. Les touches indiennes et chinoises s’y retrouvent du fait des anciens voyages de navigateurs lors du Moyen-Âge. L’avantage de partir en escapade à la Réunion est indéniablement le décalage horaire qui est quasiment inexistant. Profitez de la basse saison pour un séjour idyllique, mélangez températures agréables et sérénité pour un séjour en toute simplicité. Lorsque l’hiver tombe en Europe, l’île de La Réunion fête le Nouvel An avec des températures tout à fait honorables d’une vingtaine de degrés.

Véritable point de rendez-vous pour les marcheurs internationaux, vous pourrez vous adonner aux randonnées de tous niveaux. Sur les hauts de Sainte Suzanne, l’ascension du Bassin Bœuf peut être une bonne raison de bouger tout en resserrant les liens. Organisez-vous afin d’avoir un pique nique, reprendre des forces et vous baigner dans une source d’eaux pures. Un peu plus long mais toujours de niveau facile, la randonné du Takamaka où le point de vue est majestueux. Il faut se rendre au nord est de l’île, prévoir un petit manteau coupe-vent car cette partie de la Réunion est sujette aux bourrasques. La randonnée vous mènera en bas du barrage électrique. Enfin, vous pourrez bien vous aventurer jusqu’au Trou de Fer. L’accès à cette cascade de 300 mètres est très facile. Il vous suffit de prendre le sentier entre St André et St Benoît et se retirer lentement dans les terres. Vous traverserez une merveilleuse forêt de vieux tamarins pendant environ trois heures. Laissez-vous ensuite volontiers époustouflés par la beauté du paysage sauvage. La Réunion est une patrie de surf, bon nombre de plages protégées y sont dédiées. Pour une initiation ou bien une expérience plus complète, vous défierez les flots à St Leu ou bien sur la plage de Manapany.

Le long du bitume vous apercevrez bon nombre de barbecues improvisés, pour une expérience typique réunionnaise. Arrêtez-vous à celui qui a meilleure mine et achetez-y un poulet rôti. Pour le dessert, goûtez les macarons de St Pierre au caramel beurre salé. Agrémentez-le d’une Carambole, un fruit exotique en forme d’étoile de mer pour apporter une touche de pamplemousse. Pour une dégustation dans des codes plus soutenus, il vous faudra déguster les entrées créoles. Riz jaune et viande rosée aromatisé au curry pour la touche indienne ou alors crevettes au riz fin pour la touche chinoise. Il faut manger cinq fruits et légumes par jour, et nous ne parlons pas de l’alcool de prunes! Au panthéon, nous avons l’ananas Victoria, qui se nomme après la célèbre Reine d’Angleterre qui en raffolait. Évidemment nous trouverons sur la table des litchis, goyaves et papayes. Attention, ces fruits sont très addictifs et il se peut que vous puissiez en manger en guise de repas. Pour la partie légumes, nous resterons sur les classiques indémodables. Les avocats, toujours aussi succulents, le chouchou qui pousse dans les forêts vierges et une grande variété de lentilles. Toute cette nourriture est servie dans des grandes feuilles qui reviennent et mélanges les différentes senteurs. En ce qui concerne les à-côtés, exigez du vin provenant du cirque de Cilaos. Pour mettre un clou au spectacle culinaire, mangez un gâteau aux patates et au maïs avec un café coulé à l’ancienne. La goyave est un fruit très sucré et légèrement acidulé. Il fait son apparition lors de l’hiver austral dans les vergers de l’île. L’arbre peut atteindre les douze mètres de haut pour une épaisseur de trois centimètres, il est originaire du Brésil mais a transité par la Chine. Les feuilles de goyaviers quant à elles possèdent des propriétés anti-inflammatoires et cicatrisantes. Les litchis sont diplômés du prestigieux Label Rouge. Voici la preuve de la qualité et du sérieux des plantations réunionnaises. Les vergers représentent une superficie de 500 hectares pour une production de 8 000 tonnes. Les feuilles de litchis étant pollinisées, vous pourrez donc goûter un miel délicieux et inoubliable.

Pour le digestif, vous prendrez bien un Ti’Punch. Un des rares produits à pousser sur l’île est le sucre de canne, ce qui permet de confectionner un cocktail de rhum pur avec des arômes naturels ajoutés. Consommez-en, mais avec modération! Cette boisson est née sur l Île de Marie Galante non loin de la Guadeloupe. Il est utilisé pour fêter le décret d’abolition de l’esclavage d’avril 1848. Les affranchis ont célébrés cette date en buvant les stocks de rhum aromatisé de leur propriétaires établis planteurs. Cette tradition se généralisa à la plupart des anciennes colonies françaises ou territoires ayant eu une influence au cours de son histoire. Un dicton paysan avance l’idée que l’on choisis sa mort en dosant soi-même les ingrédients de son Ti’Punch. Le Ponch viendrait des marins Anglais qui mélangèrent un rhum brut, le Tafia avec d’autres ingrédients. Le terme Ponch viendrait de hindi, signifiant le chiffre cinq. Le rhum pur était mélangé avec du sucre, de l’eau-de-vie, du thé, de la cannelle et du citron. Le rhum arrangé est lui consommé en apéritif car il est servi avec beaucoup de sucre. Le Ponch lui est pur, il sera privilégié en digestif, sans sucre, ni glaçons!

La Réunion fait partie intégrante de l archipel des Mascareignes, venant du navigateur Portugais Pedro de Mascarenhas qui découvrit les îles en 1513. L’île Maurice est la deuxième île la plus importante de la région. La côte ouest est la plus agréable pour une raison toute simple, les montagnes protègent les habitants du vent! La Réunion est une île volcanique encore active, nombreuses sont les promenades à entreprendre. Les expérimentés vous conseilleront l’ascension des Trois Salazes pour atteindre le Piton des Neiges. Sans aller au bout du bout, vous pouvez avoir un bon aperçu de du Piton de la Fournaise. Baladez-vous sur les flans escarpés que les nombreuses coulées de lave ont façonnés à travers les âges. Revenons sur une touche d’histoire, l’archipel a été premièrement découvert par les navigateurs Arabes sous le nom de la Mer de Zanj. Ensuite vinrent les Portugais, les Français les Anglais et de fortes influences indiennes. Suite aux compromis et aux rapports de forces en Europe, le sud de l’océan indien sera désormais divisé. Les Français héritent de La Réunion et Madacascar, les Anglais de l’Île Maurice et Les Seychelles.

Aujourd’hui les traditions et le folklore réunionnais sont encore présents dans les mœurs. Certains termes dans la langue parlée viennent directement de l’histoire de la colonisation et de l’esclavage. Les cafrines désignent les femmes noires où métisses de l’île, à utiliser avec un adjectif à ses côtés tel que de fo, de feu. Beaucoup de légendes prennent place à La Réunion, la grand mère Kalle qui détient des prisonniers continue toujours à menacer les enfants désobéissants. On l’a dit originaire du sud de l’île, haut lieu de la sorcellerie. Lorsqu’un voyageur passait devant la case de la grand mère Kalle, elle l’invitait à prendre un café. Si le passant avait de l’argent, Kalle y envoya ses condamnés afin de le dépouiller et le jeter dans le ravin. Une autre histoire toute aussi terrible mais vraie, c’est celle de Madame Desbassayns. Cette planteuse mena une vie infernale à ses 400 esclaves qu’elle tortura jusqu’à la fin de ses jours. Si l’un s’enfuit, le pied sera coupé, si l’un mange, la main sera ôtée et les séances au cachot furent quasiment quotidiennes. Il s’y croît maintenant que l’âme de Madame Desbassayns est fouettée par dieu jusqu’à la fin des temps.

Voisine de l île Maurice, la Réunion possède environ 200 km de côtes. Aventurez-vous dans les bourgades de Saint Leu et Sainte Rose chacune sur un flan de la côte. Sainte Rose, au pied du Piton de la Fournaise a un point de vue sur l’Océan Indien. Vous pourrez visiter les plantations les plus raffinées de l’île. Emportez-vous dans l’histoire coloniale de La Réunion, département Français qui fabrique un rhum merveilleux. Saint Leu est un lieu idéal pour vous adonner à une initiation au parapente, les vents y seront agréables et facile à dompter. Plus au sud, Saint Pierre est une ville de style typique d’une ambiance tranquille. Les plus belles distilleries de Rhum agricole sont à votre portée. Il faut ensuite gravir les rues escarpées pour atteindre le belvédère et la cité du volcan. Vous pourrez jouir d’une vue somptueuse tout en ayant une initiation aux laves volcaniques.

La ville principale de ce département français d outre mer est Saint Denis de la Réunion. Cette ville de 150 000 habitants recèle plusieurs joyaux. Premièrement, profitez d’un point de vue saisissant sur la ville de St Denis. Roulez sur les routes en serpent pour atteindre le Belvédère des Trois Blancs et le point de vue des Rampes de Montagne. Le Jardin de l’État est un lieu où la nature a repris ses droits. Fondé au XVIIIe siècle, ce jardin botanique cache de nombreuses essences rares et un enclos botanique. Non loin de là vous aurez un musée Léon Dierx de style raffiné arborant fièrement ses œuvres du XIXe siècle. Longez la Rue de Paris qui se veut ambassadrice de l’architecture coloniale de l’Île Bourbon, comme nous l’appelions dans le passé. La fin de la visite de la ville peut aisément se conclure par une balade sur les grandes plaines vertes de la Parc de la Trinité.